Pation kevät

Päätimme jo pari viikkoa sitten tuoda ulkokalusteet autotallista terassille. Pitää selvästi päästä välillä pihalle tuulettamaan päätä ja pyörittelemään hartioita – etätyöskentelyssä päivällä ei ole pituutta, kun työn ja vapaa-ajan erot hälvenevät. Säät olivat viime viikolla ihanan keväiset täällä Etelä-Suomessa. Loppuviikosta kelit viilenivät, mutta viikonloppuaamuisin on ollut mahtavaa nauttia kevätauringon valosta. Aamuaurinko paistaa yhteen nurkkaan pientä pihaamme, joten puoliso kantoi tuolin sinne.

Puutarhainnostukseni alkaa yleensä juurikin näinä aikoina huhtikuussa, kun luonto on vasta puhkeamassa vihreyteen ja pihallekin kaipaisi jotain vehreää ja kukkivaa. Siispä suuntasin sunnuntaina Pirilän kukkataloon Helsingissä, sillä sieltä löytyvät yleensä kohtuuhintaiset ja laadukkaat taimet. Parkkipaikalla oli paljon autoja, ja vaati luovuutta puikkelehtia ulkomyymälän portista sisälle ihmisiä väistellen. Onneksi me suomalaiset olemme kuuliaista kansaa (näin Rönkön Matti ainakin väitti uutisissa) ja osaamme pitää huolen turvaväleistä.

Taitaa vaan olla minulla nämä ideat aika klassisia ja varmoja. Ostin viisi smaragd-tuijaa, valkoisia orvokkeja sekä muutaman muratin. Näillä ajattelin loihtia pihaamme ikivihreät ja kestävät ”kukkaistutukset”. Jotain, joka toisi vehreyttä kalpealle terassille ja rajaisi mukavasti aluetta. Jyskistä löysin vielä isompia, tummanharmaita ruukkuja järkevään hintaan. Ruukut sopivat hyvin aiemmin hankittujen, vähän isompien harmaiden ruukkujen kavereiksi,

Kyllähän se aina tuntuu hyvältä, kun saa sormet multaan. Olen myös ottanut kutimet esille, ja yhdistän meditatiivisen neulomisen ja äänikirjojen kuuntelun. Maaret Kallion Voimana toivo on ollut Ihan parasta minulle juuri nyt.

Mikä tuo sinulle iloa tähän kevääseen?

Heli

Retkieväänä Nigellan couscous-halloumsalaatti

Toivottavasti pääsiäisen pyhät ovat menneet mukavissa merkeissä, kaikesta huolimatta! Täällä Uudellamaalla ovat hyvät ulkoilupaikat olleet suosittuja, varsinkin aurinkoisina päivinä. Pääsiäisen säät ovat onneksi suosineet ulkoilua, sunnuntain sateista ja hämärää päivää lukuun ottamatta.

Mekin tutkailimme ennakkoon sääennusteet ja suunnittelimme retkipäivän aurinkoiselle lankalauantaille. Paikkana uusi tuttavuus Espoossa, Hanikan luontopolku. Sää olikin mitä parhain, ja liikkeellä olikin runsaasti pieniä ulkoiluporukoita. Väistelimme kohteliaasti toisiamme vuoroin pitkoispuilta poiketen.

Ensimmäinen pysäkkimme oli kuitenkin lounas. Retkigrillin olin hankkinut joskus vuosia sitten, ja nyt sille oli käyttöä. Löysimme kauniin, aurinkoisen kallion meren rannalta, ja virittelimme avaruuspeiton ja makuualustat tuulen suojaan. Grilli syttyi ja lämpimät nakit maistuivat Nigellan herkullisen couscous-halloumsalaatin kera. Ja nälkä oli jo niin kova, että ennätin haukata eväsleivästä palaset ennen kuvan ottamista!

Nigellan couscous-halloumsalaatti

2 dl couscousta ja 2 dl kasvislientä

1 tl savupaprikaa

1 pkt halloumia kuutioituna

15 kirsikkatomaattia puolitettuina

1 kuutioitu sipuli

persiljaa

oliiviöljyä

limen mehua

Paista halloumkuutiot pannulla öljytilkassa. Kiehauta kasvisliemi ja lisää couscous. Anna imeytyä noin viisi minuuttia, ja sekoita kuohkeaksi. Lisää muut ainekset, sekoita ja nauti!

Omalle jaksamiselle ja pitkien työpäivien vastapainoksi nämä piipahdukset luontoon ovat ihan parasta. Lauantain retkellä viivyimme neljä tuntia, ja palattua olo oli levollinen ja kiitollinen. Kiitollisuus perheestä ja kaikesta siitä, mikä tällä hetkellä on hyvin. Töitä on ja perhe – myös isovanhemmat – ovat tällä hetkellä terveitä (koputan puuta…).

Tuntuu, että työkuviot pyörivät mielessä välillä 24/7, mutta perheen kanssa retkeily metsässä ja meren rannoilla sai pitkästä aikaa mielenkin pysähtymään vain tähän hetkeen. Pääsiäistauko onkin ollut paikallaan, sillä kevät jatkuu etäopeilun ihanuuksien ja haasteiden osalta oletettavasti lukuvuoden loppuun.

Toivon, että kaiken tämän koronahaasteen keskellä sinulla on kaikki hyvin. Joitain vuosia sitten jouduin opettelemaan, että mitään ei voi elämässä suunnitella ennakkoon ja oli pakko opetella elämään epävarmuudessa tulevasta. Tilanne on monella tällä hetkellä juurikin tällainen.

Voimia ja tsemppiä tähän kevääseen ihan jokaiselle.

Heli